Набір спецій для джину Вчора у Житомирі це ягідно трав'яний профіль із класичною ялівцевою основою та насиченим фруктовим відтінком. Спеції для джину формують смак за рахунок ялівцю, коріандру та дягиля, створюючи впізнавану базу, а горобина, яблуко та шипшина додають м'яку фруктову глибину. Чорниця і бузина посилюють ягідний акцент, а м'ята та полин додають легку трав'яну гіркуватість, формуючи напій у стилі ягідного джину Bombay Sapphire з більш насиченим та глибоким профілем.

У складі зібрана продумана суміш трав та прянощів для алкоголю, де кожен компонент працює на баланс смаку. Ягідні ноти роблять напій м'якшим і округлішим, а трав'яні компоненти додають глибину та характер. Це набір трав та спецій джин, який підходить для ароматизації алкоголю в домашніх умовах та дає стабільний результат.

Набір можна використовувати для приготування джину методом наполягання. Підійде тим, хто шукає трави для джину або спеції для джину в домашніх умовах. Підходить для спирту, горілки та самогону.

Як приготувати джин з приправи Учора в Житомирі

Наполягання

1. Взяти вміст набору

2. Залити 1 літром спирту, горілки чи самогону міцністю 40–45 відсотків

3. Перелити у герметичну скляну тару

4. Залишити в темному місці за кімнатної температури

5. Наполягати 7-14 днів

6. Періодично струшувати тару

7. Після наполягання профільтрувати через марлю чи фільтр

8. Залишити напій на відпочинок

9. При необхідності повторно профільтрувати