Набор специй для джина Цитрус у соседов это яркий цитрусовый профиль с акцентом на грейпфрут и классическую джиновую базу. Специи для джина формируют вкус за счёт можжевельника и кориандра, создавая узнаваемую основу, а цедра грейпфрута и лимона добавляет свежий и насыщенный цитрусовый характер. Фенхель и цветы ромашки смягчают профиль, формируя напиток в стиле джина Beefeater с выраженным цитрусовым акцентом и чистым ароматом.

В составе собрана продуманная смесь трав и пряностей для алкоголя, где корица и мускат добавляют лёгкое тепло, а корень дягиля и орис закрепляют аромат и создают глубину. Все компоненты работают в балансе, формируя классический, но более свежий профиль. Это набор специй для джина, который подходит для ароматизации алкоголя в домашних условиях и даёт стабильный результат.

Набор подходит для приготовления как через перегонку, так и методом настаивания. Используется для спирта, водки или самогона в зависимости от выбранного способа.

Как приготовить джин из приправы Цитрус у соседов

Паровая инфузия

1. Подготовить нейтральный спирт, разбавленный до крепости около 30 процентов

2. Умеренно измельчить специи, можжевельник слегка раздавить

3. Поместить смесь в джин корзину

4. Провести перегонку с разделением на фракции

5. Отобрать среднюю фракцию

6. Разбавить до нужной крепости

7. Дать напитку отлежаться несколько дней

Настаивание

1. Взять содержимое набора

2. Залить спиртом, водкой или самогоном

3. Перелить в герметичную стеклянную тару

4. Оставить в тёмном месте

5. Настаивать 7–14 дней

6. Периодически встряхивать

7. После настаивания профильтровать